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    食品行业要怎么选择合适的仓储货架？

 

    由于食品货物的特殊性，所以在储存的时候要求很高。首先对于存放食品的仓库在管理上有严格的要求，食品和原料要分类分架，存放也要隔着墙，并不能沾到地面，另外个人物品、药物、杂物、非食品都不得在食品库房内存放，像有毒有害物品更是绝对不允许出现在食品库里。如果食品及原料不符合卫生的要求，要坚决不能入库。

 

    食品仓库内还要保持仓储库房内的通风、干燥，并做好预防苍蝇、灰尘等卫生工作，产品出库更需要做到先进先出（即先生产先出库），另外按食品种类的不同，还要将食品仓库分为普通干货仓库、冷冻仓库、冷藏仓库等。既然食品行业仓库有这么多的规矩与禁忌，这样对食品储存的难度就加大了。那么有什么好的解决方法吗？这时候我们就要用到食品仓储货架了。

 

    既可以选择传统托盘货架，也可以选择智能高效的穿梭车货架或者自动化立体货架，相对来说穿梭车货架对食品行业非常适合，既可以满足食品行业的所有要求，又可以实现自动化，提高出入库效率，成本也相对较低。穿梭车既可以在常温库使用，也可以在冷库中使用。希望为食品行业的客户建立一个管理高效、快速反应、提高效率、降低成本的食品仓库。