珠三角高温季，大豆蛋白粉运输的注意事项？广州物流人告诉你

更新时间：2025-05-09 17:09 浏览次数：次

每年5月一到，广东的气温就开始“高歌猛进”。对于从事食品原料运输的我们来说，最怕的不是暴雨，不是限行，而是这令人汗流浃背的高温天气，尤其是当你运的是大豆蛋白粉这样的产品。

大豆蛋白粉是一种高蛋白、高营养的原料，常用于食品加工行业。它怕潮、怕高温、怕污染，而这些问题，恰恰在珠三角夏天的公路运输中，最容易集中爆发。所以，如果你正在计划夏季运输大豆蛋白粉，下面这几个注意事项，务必看清楚、做扎实。

1、防潮防水，包装是第一道防线

珠三角地区的夏季湿度极高，一场午后的雷阵雨就足够让普通纸箱受潮发软。为了防止大豆蛋白粉在运输途中受潮，建议使用双层包装——内层采用防潮铝箔袋，外层用防水牛皮纸箱加缠膜。如果是量大运输，托盘打包+缠绕膜必不可少，既能抗雨，也方便装卸。

2、控温防晒，车厢条件需严格

大豆蛋白粉长时间暴露在高温下容易发生蛋白变性，影响后续使用效果。建议选用带有遮阳篷布的封闭式货车运输，或在可能的情况下使用冷链运输（即便只是短途，也值得考虑）。此外，装车时间最好安排在清晨或傍晚，避开一天中最热的时段。

3、卸货节奏要快，仓库条件要对

运输完成只是第一步，卸货时也要快准稳。尽量提前与收货方沟通好卸货时间和仓储位置，确保车辆一到就能迅速卸货入库。仓库应保持干燥通风，避免蛋白粉在卸车后又因存储环境问题“前功尽弃”。

4、路线选择别马虎，避免长期堵路暴晒

夏季珠三角城市常见高温橙色预警，高速路面温度甚至超过60℃。物流调度时要尽量规避高峰时段，尤其是进出广州、深圳等地的主干道，避免在烈日下长时间停车堵车。提前规划路线、实时监控交通状况，是保障运输安全的关键一环。

运输看似只是把货从A点送到B点，实际上，真正把控好每一个环节，才算得上是负责任的物流。特别是在夏季这种气候极端、挑战加倍的时节，每一位从事运输的人都得多一份细致，多一点专业。

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