广州仓库管理专家告诉你，应该如何做好起酥油仓库的防高温

更新时间：2025-06-12 17:26 浏览次数：次

每年一到六七月，广州的气温就像打了鸡血一样往上飙。35度是家常便饭，连夜晚都闷得人喘不过气。这个时候，仓库管理员最担心的，不是货多，而是高温。尤其是像起酥油这种温度敏感型的产品，一旦储存不当，轻则变质出油，重则整批报废。那问题来了——在珠三角这样的高温区域，我们要找的起酥油仓库，到底要怎么看，才能避过那些“热陷阱”？

首先，温控是根本。想要守住起酥油的品质，仓库内部的温度最好能稳稳地控制在20到25摄氏度之间。这可不是随便说说，起酥油虽然不用冷藏，但一旦环境温度长时间超过30，就很容易出油”，影响口感和品质。所以，在选择仓库时，一定要仔细考察它的通风系统是不是给力，能不能让热空气及时跑掉。再看看屋顶有没有做隔热处理，是用了什么材料？有没有装屋顶喷淋或者雾化降温设备？这些细节，直接关系到仓库能不能扛得住夏天的毒太阳。

其次，仓库的位置和周边环境也得好好掂量。别小看仓库盖在哪里或者选在哪里这个事儿。有些仓库看着挺气派，结果偏偏建在了水泥厂旁边，或者被一帮同样发热的工厂、钢结构仓库包围着，那“热岛效应”简直了，白天晒一天，晚上热量散都散不掉，仓库里还是烫烫的。反倒是那些周围有点绿植、地势开阔、风能顺畅吹过的地方，或者至少不是正对着西晒太阳的地方，仓库的…那些地方最容易吸热。仓库里干活的人，得多溜达溜达，定时看看温度计，记个本子。要是发现油开始变软了，或者闻起来味道不对了，那可得马上处理，别让小问题变成大麻烦，污染了整批货。

最后，提个醒，短租仓也别掉以轻心。有些老板觉得，就放几天货，随便找个便宜的地方凑合凑合得了。可高温这东西，它不认你是长租短租。我们之前就碰到过例子，有客户就租了三天，结果放起酥油的那个老仓库通风太差，第四天货就出问题了，最后只能赶紧折腾转运，还加了制冷处理，真是赔了夫人又折兵，何必呢？所以啊，哪怕只是短期存放，也得找个靠谱的、有温控条件、管理还跟得上的仓库。不是所有能放东西的地方，都适合放起酥油。

在珠三角这块火炉地上，存起酥油这事儿，真不是简单找个阴凉处”就行。它得硬件、位置、操作流程、管理细节，方方面面都到位了，才能把货安全、品质好地存下来。

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